#美食加選物 #話題軟餅乾 「Nomzie」
四月最後一次的選品會議上，我跟同事們嚐到了 #Nomzie 的軟餅乾。「這個好吃耶！」「裡面有麻糬！」「你試試看這個口味！」餅乾屑屑掉滿桌，在大家的一致好評中，Nomzie 開團拍板定案。
🍪Nomzie軟餅乾
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Nomzie 是一間小小的餅乾工作室，去年端午因為一款「鹹蛋黃麻糬軟餅乾」而爆紅，後來與咖啡名店「W&M workshop」合作，去年十月進駐台北中山國小站周邊，成立了實體店「Nomzie ft. W&M」。負責做餅乾的是Catherine，她參考紐約名店配方，研發出自己的美式軟餅乾；負責做咖啡的是小朱兄弟，延續W&F累積的人氣。
如果你吃過美式軟餅乾，尤其是有巧克力豆的那種，你會知道，美式軟餅乾通常是大大扁扁一片，軟心、帶Q、邊緣脆，充滿奶油香。
Nomzie則把美式軟餅乾「變小了」。不是大大扁扁一片，直徑比較小，卻也長得更高—變厚了，於是 #中心可以更軟，#餡料可以更飽滿，掰開來的鬆化感，更誘人。中心更軟，甚至可以塞麻糬，外層則更脆，表面整體更酥，#外脆內軟 的口感，完全抓準台灣人的胃口。
口味也下了一番工夫！除了巧克力豆、蘭姆葡萄這些餅乾定番，麻糬是Nomzie的人氣品項，譬如先前爆紅的 #鹹蛋黃麻糬軟餅乾，鮮香油潤的鹹蛋黃，和黏Q的麻糬你儂我儂，鹹甜鹹甜平衡巧妙；#泰奶麻糬軟餅乾 也很讚，手工熬煮的泰奶醬就是濃紅茶與煉乳的正宗滋味，和麻糬軟心是絕配。
芋泥控也看過來！一款 #芋泥肉鬆軟餅乾，簡直把台式麵包的靈魂裝進美式軟餅乾裡，芋泥和肉鬆的化學作用，既醇厚又綿密，是台灣獨有的軟餅乾。
這一次，美食加選出三種不同規格的Nomzie餅乾盒。為什麼是餅乾盒？因為Nomzie團隊很用心，他們很在意顧客收到商品的感受，必須要盒裝，才能呈現他們希望的美感。甚至有 #美食加獨家 的餅乾盒喔！「美食加 ft. Nomazie 特選餅乾盒」，Nomzie 團隊親自操刀設計，好有尊榮感喔。
三種餅乾盒，分別是六顆餅乾、九顆餅乾、十五顆餅乾，其實，很容易就吃掉了。六顆餅乾的是Nomzie ft. W&M，含有五包茶包式咖啡，W&M的咖啡好喝，茶包式咖啡沖泡容易，大推；九顆餅乾是每種口味各一，最多變化；十五顆餅乾就是美食加特選餅乾盒了，五種人氣口味各三顆，最貪心（相信我，這些口味你不會只想吃一顆）！
待在家，很需要美味的小點心，我們明白這樣的需求，推薦給大家Nomzie。
又美又好吃，進來看口味介紹：
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w&m workshop餅乾 在 Nomzie ft. W&M | Taipei - Facebook 的推薦與評價
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